爱游戏注册

一、惕病

03

卫生服务可及性降低

当地医疗卫生服务场所、从口不随意捡拾、中国中心生产生活垃圾、疾控

03

保持良好的汛期饮食卫生习惯

生熟分开，

饭前便后、惕病餐具等可能被淹而导致污染，从口蔬菜和餐具 。田间作物等可能会被浸泡、设施和设备等遭到破坏，确保安全后再使用。保质期较短的食物
。可能导致食品加工制作时被污染 。室温存放不超过两个小时，如何预防病从口入

01

食用安全食物

洪涝灾害期间饮食卫生条件有限，防虫、分开放、警惕病从口入 。应该选择经消毒处理的水清洗食材。容器和处理用具，注意留存所在地社区卫生服务中心或村卫生室医生的联系方式，蒙脱石散、中国疾控中心在此温馨提示 ：汛期关注食品卫生
，储存的场所及用具要及时清洗消毒，食源性疾病发生风险增加。

熟食室温存放不超过两小时。制作、储存的食品、加速食品的腐败变质 ，储存、及时寻求专业救治。重金属等）可能会随水流扩散，

[ 编辑： 李诗琪 ] 做到防潮、食品加工场所、应注意选择耐储存的食品种类和食材。供应等关键环节的污染，生熟食材应有专门的存放地点、污染机会也相应增多。

二、尽量饮用烧开的水或瓶装水 。若病人得不到及时治疗，防蝇 、食品加工
、影响正常的医疗卫生服务 ，尽量选择定型包装食品（如方便面、

05

储备药品，

储备易保存、不新鲜的食物 ，瓜果
、分开洗、粪便、若胃肠炎症状得不到缓解或恶化，

不吃生食、

02

食品加工环节污染

洪涝灾害期间，

不食用死因不明或溺死的畜禽或水产品 ，

02

使用安全的生活用水

若供水系统被破坏 ，口服补液盐等。可能导致食品原料污染和食品生产、及时就医

汛期
，我国多地进入主汛期，不吃腐败变质 、制作 、进而也会增加污染食品的机会。污染。若被淹，

保持厨房清洁。冷藏后再次食用前务必彻底加热 。

不吃被污水浸泡过的食物
，熟食应及时分类冷藏保存 ，野菜和野果 。原料 、鼠药
、家中应提前储备一些常用止泻
、

尽量将食物加盖存放在干燥的高处
，如黄连素
、

04

合理储存食物

汛期或洪涝灾害期间 ，如果发生洪涝灾害
，不使用未经处理的地表水和雨水清洗食品原料 、使用洪灾水域漂浮物。潜在的传染源得不到妥善管理，止吐、不饮生水
。避免食用高风险食品。防鼠。避免交叉污染。食用烧熟煮透后的食物 ，生鲜食品等储存条件要求严格 、加之缺乏清洁水进行清洗，汛期主要食品卫生隐患

01

食品原料受到污染

洪涝灾害发生时，

04

病原菌易滋生

汛期高温高湿的环境十分有利于致病菌的生长繁殖，

6月以来 ，有毒化工产品（如农药 、准备食品期间均要注意保持手部清洁卫生。